The Macallan 18 Años Double Cask
Descripción
Descubre The Macallan 18 Años Double Cask, una verdadera joya del whisky escocés que combina equilibrio, elegancia y maestría artesanal. En esta expresión, The Macallan integra barricas de roble europeo y americano sazonadas con Jerez, dando lugar a un single malt armonioso, cremoso y sofisticado, donde la dulzura de la vainilla y el caramelo se entrelazan con la profundidad del roble.
Cada tipo de madera aporta su carácter: el roble americano ofrece suavidad, notas de miel y cítricos, mientras que el roble europeo confiere estructura, especias y elegante profundidad. El resultado es un whisky equilibrado y complejo, con textura sedosa y un final largo e inolvidable.
Reconocimientos y premios
- 96 puntos · Whisky Advocate
- Medalla de Oro · San Francisco World Spirits Competition 2023
- Double Gold Medal · New York International Spirits Competition 2023
Destilería
The Macallan Distillery, fundada en 1824 en Speyside (Escocia), es una de las destilerías más prestigiosas del mundo, reconocida por su compromiso con la excelencia y la artesanía. La colección Double Cask representa la fusión perfecta entre tradición e innovación, combinando de manera magistral dos tipos de roble cuidadosamente sazonados en Jerez (España).
Tras 18 años de maduración en barricas de roble americano y europeo sazonadas con Jerez, este whisky alcanza una profundidad y equilibrio excepcionales. Su carácter se define por la suavidad, la complejidad y la armonía que han convertido a The Macallan en un referente legendario del single malt.
Recomendado para
Perfecto para degustar solo o con unas gotas de agua, permitiendo que despliegue toda su riqueza aromática y complejidad. También acompaña a la perfección carnes asadas, quesos curados, postres de chocolate o frutas confitadas. Un whisky sofisticado, cálido y envolvente, ideal para quienes buscan un single malt equilibrado y de alta gama, con el sello distintivo de The Macallan.
NOTAS DE CATA
- Aromas de fruta seca y toffee, acompañados de notas de vainilla, jengibre y caramelo, que aportan calidez y dulzura.
- Sutiles matices de cítricos confitados y miel, sobre un elegante fondo de roble suave que realza su complejidad aromática.
- Entrada redonda y aterciopelada, con notas de caramelo cremoso, pasas y delicadas especias dulces que envuelven el paladar.
- Equilibrio perfecto entre la dulzura del Jerez y la elegancia del roble tostado, logrando armonía entre madera y suavidad.
- Final largo y envolvente, con recuerdos persistentes de vainilla, canela y frutos secos, dejando una sensación cálida y sofisticada.