Tignanello 2021
Descripción
Descubre Tignanello 2021, uno de los vinos más emblemáticos de Italia, elaborado por la prestigiosa Marchesi Antinori en el corazón de la Toscana. Este famoso “Super Tuscan” combina la elegancia del Sangiovese con la complejidad del Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc, dando lugar a un vino intenso, profundo y de equilibrio sobresaliente.
Con una puntuación de 98 puntos Robert Parker, Tignanello 2021 destaca por sus aromas a frutos rojos maduros, matices especiados, cacao y delicadas notas balsámicas. En boca se muestra sedoso, con taninos finos y pulidos, y un final prolongado que deja una impresión memorable para quienes disfrutan de los grandes vinos del mundo.
Bodega
La reconocida Marchesi Antinori es una de las bodegas más prestigiosas de Italia y del mundo, con más de 600 años de historia y 26 generaciones dedicadas al arte del vino. Fundada en 1385 en la Toscana, fue pionera en la creación de los legendarios “Super Tuscans”, vinos que revolucionaron la enología italiana al combinar tradición con una visión innovadora.
Su filosofía se basa en el respeto por la tierra, la búsqueda constante de la excelencia y la innovación en cada etapa del proceso. Entre sus vinos más emblemáticos destacan Tignanello y Solaia, auténticos símbolos del vino italiano, premiados con las más altas distinciones internacionales.
Hoy, Marchesi Antinori combina sus históricos viñedos del Chianti Classico con proyectos en diversas regiones de Italia y del extranjero, conservando intacta su pasión familiar por elaborar vinos de calidad excepcional que reflejen fielmente el carácter de cada terruño.
Recomendado para
Perfecto para acompañar carnes rojas, guisos tradicionales, platos de caza o quesos curados. Además, es un vino con excelente potencial de guarda, que seguirá evolucionando y desarrollando complejidad en botella durante los próximos años.
NOTAS DE CATA
- Aromas de fruta roja madura, como cereza, fresa, ciruela y moras, que aportan frescura y vitalidad.
- Delicado toque cítrico, con notas de naranja sanguina o piel de naranja que proporcionan ligereza aromática.
- Matices especiados de pimienta blanca, regaliz, nuez moscada y clavo, que añaden complejidad y calidez.
- Sutiles notas de flores violetas y matices herbáceos frescos que aportan elegancia.
- Ligeros toques de madera con recuerdos de vainilla, cedro y un suave fondo tostado, perfectamente integrados.
- Entrada vibrante, con fruta jugosa y una acidez equilibrada que aporta frescura y dinamismo.
- Taninos firmes pero suaves, que proporcionan estructura sólida y elegancia al conjunto.
- Final con delicadas notas especiadas de pimienta, regaliz y hierbas aromáticas que prolongan su sabor.
- Una ligera mineralidad refuerza su tensión y alarga la persistencia en boca, aportando profundidad y carácter.